ZONA DI PROVENIENZA
Toscana
VITIGNI
Sangiovese in maggior misura ed altri vitigni a bacca rossa previsti dal disciplinare di produzione
COLORE
Rosso rubino vivace
CARATTERISTICHE
Vino dal sapore fruttato con note di frutta a bacca rossa
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Vino particolarmente indicato con carni bianche, formaggi e minestre
DEGUSTAZIONE
Servire alla temperatura di 18°-20° C
VINIFICAZIONE
In rosso con breve macerazione per 5-6 giorni in serbatoi di acciaio inox
