ZONA DI PROVENIENZA
Umbria
VITIGNI
Vitigni a bacca bianca previsti dal disciplinare di produzione
COLORE
Giallo paglierino. Vino con note floreali
CARATTERISTICHE
Sapore asciutto, armonico ed equilibrato
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Particolarmente indicato con minestre, carni bianche e formaggi freschi
DEGUSTAZIONE
Servire alla temperatura di 8° -10°C
VINIFICAZIONE
In bianco a temperatura controllata di 15°-18° C in serbatoi di acciaio inox
